Натрий

Категория по содержанию в организме или волосах:  структурный элемент (макроэлемент)

Биологическая категория:  эссенциальный

Дополнительная характеристика:  мягкий щелочной металл серебристо-белого цвета

Функции в организме

Натрий — это важный структурный элемент, вместе с калием выполняющий значимые физиологические функции. Натрий содержится практически во всех продуктах, хотя основная доля поступления натрия в организм приходится на поваренную соль. Усвоение натрия происходит в желудке и тонком кишечнике. Присутствие натрия в организме определяет регуляцию осмотического давления, белкового и водного обмена. При недостатке этого структурного элемента наступает жажда, появляется сухость слизистых оболочек и отечность кожи. Щитовидная железа контролирует обмен натрия в организме. При уменьшении синтеза гормонов щитовидной железы натрий задерживается в тканях. При гиперфункции выделение натрия из организма увеличивается, а содержание в коже уменьшается. Альдостерон управляет обменом натрия в организме.
Концентрация натрия в межклеточной жидкости клеток примерно в 15 раз выше, чем в цитоплазме клетки. Разность концентраций обеспечивает встроенный в мембраны клетки натрий-калиевый насос, откачивающий ионы натрия из цитоплазмы в межклеточную жидкость, тем самым обеспечивая регуляцию клеточного обмена различных метаболитов.
В организме натрий выполняет следующие функции:
— создание условий для возникновения мембранного потенциала и мышечных сокращений;
— поддержание осмотической концентрации крови и кислотно-щелочного баланса среды;
— формирование потенциала действия путем обмена с ионами калия;
— нормализация водного и белкового обмена;
— обеспечение мембранного транспорта аминокислот, сахаров, различных неорганических и органических анионов;
— транспорт углекислого газа;
— обеспечение процессов гидратации белков;
— солюбилизация органических кислот.
При постоянном избыточном поступлении натрия и калия с продуктами питания происходит увеличение содержания инсулина в крови. Отмечаются и другие гормональные сдвиги. После введения значительной дозы хлористого натрия происходит денатурация белка и потеря массы тела. При парентеральном введении изотонического раствора возможно увеличение температура тела, особенно у детей.

Возможные причины дефицита

— недостаточное поступление с продуктами питания;
— заболевания гипофиза, надпочечников, почек;
— черепно-мозговые травмы;
— при повышенной потливости, поносе, рвоте;
— обильная экссудация при обширных ожогах;
— длительное применение мочегонных препаратов, кортикостероидов, препаратов лития; — при избыточном поступлении в организм калия, кальция;
— при длительном контакте с морской водой;
— нарушение регуляции обмена натрия.

Возможные причины избытка

— избыточное поступление с продуктами питания и с лекарственными препаратами, содержащими натрий;
— нарушение регуляции обменных процессов с участием натрия;
— обезвоживание организма.